Tortue verte

La tortue verte (Chelonia mydas) est une espèce de tortues de la famille des Cheloniidae. Longtemps chassée pour sa chair, ses œufs ou sa carapace, la tortue verte est aujourd’hui protégée. Il est actuellement fortement déconseillé de consommer leur chair car ce sont des animaux pouvant vivre vieux et qui accumulent donc de nombreuses toxines et métaux lourds dans leur organisme.